・世界の食べ物/Food

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食事|ジョージア料理

ジョージア料理と言えば?もしかすると日本ではそこまで有名な料理はないのかも知れません。 でも、ここは美味しいもので溢れている国なのです。食べたいものが多すぎて気持ちばかりが焦りましたが(笑)、なんとか滞在中に食べたいリストのものは食べること...
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トルコ料理|トラブゾン編

トラブゾンでたまたま出会ったおじさんに教えてもらった美味しいトルコ料理。これは間違いない、ということでおじさんのお墨付き料理二点をご紹介。 Akçaabat Köfte こちらは、トラブゾン市内でも色んなレストランで食べることができるアクチ...
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食事|北マケドニア編

北マケドニアでは、スコピエとオフリドの2箇所に行きました。特にスコピエは、夏しか営業していないのかそれとももはや潰れてしまってるのか分かりませんが、開いていないお店もちらほらありました。 夏にはもっと賑やかになっているんでしょうか。気になる...
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食事|セルビア編

セルビアはバルカン半島の他の国々同様、お肉をよく食べる国。チキンやポーク、ビーフ、どのお肉も簡単に食べることが出来ます。 まずは首都ベオグラードで、訪れたレストランをご紹介。 Zavičaj 滞在してた宿からすぐのところにあるグリルミートの...
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食事|ブダペスト編

ハンガリーでいただいた料理をまとめました。滞在日数が少なかったので、あまり食べられませんでしたがどれも美味しいものばかりでした! Frici Papa まず最初に訪れたのはこちら。 (現地の人や観光客でお店はほぼ満席。なかなか写真を撮れませ...
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食事|クロアチア編

クロアチアで外食したのは数回ですが、その中でも美味しかったところやそうでなかったところをまとめます。 Kantun Paulina まずはスプリトで食べたチェヴァプチチサンド。 モンテネグロでも何度か食べたチェヴァプチチ。形はソーセージに似...
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食事|モンテネグロ編

モンテネグロ滞在初日、宿のオーナーにおすすめのモンテネグロ料理を聞いてみると、それまで観光地をイキイキと饒舌に説明してくれていたのがウソかのようにどもります。 「あんまりないんだよね〜。」 と申し訳なさそうに言います(笑)。でも絞り出して教...
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食事|アルバニア編

アルバニア語で「ご飯を食べに行こう」というのは「パンを食べに行こう」と言うそうです。パンと言う言葉を使うことでわかるように、アルバニア人にとってパンは私たち日本人にとっての白飯であり、食事の中心になる食べ物。 カフェの数ほどは無いにしても、...
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エジプト料理|ギザ&カイロ編

滞在日数が限られていたため、隣同士の県であるギザとカイロは一緒にご紹介。 〜ギザ編〜 El Gizawy restaurant ここはファラフェルのお店。 ピラミッドの麓にあり、立地的には一見観光客向けなのかと思いきや、実際は現地の人でかな...
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エジプト料理|ルクソール編

エジプト料理と聞いて、何を思い浮かべますか?辛そう?酸っぱそう?はたまた美味しそう?? 日本にいると、正直エジプト料理と聞いてピンとくる方は少ないかも知れません。私たちは少なくともそうでした。 しかし、実際エジプトで食べる料理はとっても美味...
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